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沖縄野菜で作る!人参もどきの塩サラダ 投稿者:みゆきぃ

[人参もどきの塩サラダ] レシピID:27


[レシピ概要] 人参もどきのサラダです。
味付けは塩と胡椒。シンプルにおいしい。


[材料] 人参もどき 葉 30枚くらい?
シーチキン 一缶
キュウリ 一本
塩 少々
胡椒 少々
レモン汁 少々


[何人分] 2


[コツ・ポイント] レモン汁は有った方が良いです

手順1
人参もどきを洗い、葉だけを集めます
手順2
油を良く切ったシーチキンと千切りにしたキュウリを人参もどきと和えます
手順3
塩、胡椒を適当に振り、レモン汁少々かけてできあがり!
オイルは最低でもオリーブオイル。できれば亜麻仁油などがおすすめ。
手順4
手順5