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沖縄野菜で作る！長命草をサラダに　投稿者：みゆきぃ

[長命草をサラダに]　レシピID:24


[レシピ概要] 長命草は若干あくがあるので、軽く茹でてあとはてきとうにサラダにするとおいしいです


[材料] 長命草
にんじんなど、お好みの野菜


[何人分] 2


[コツ・ポイント] 茹でる時間は数秒

手順１
沸騰したお湯に数秒、長命草の葉を浸します
手順２
あとは食べやすい大きさに切ってサラダに。
にんじんなどにもあいます
手順３
手順４
手順５