[商品名]沖縄産 無農薬 赤ビーツ 5kg｜金城農園の無農薬ビーツ ￥6,700円（送料無料）
＊写真はサンプルです。実際とは若干、異なることがあります。
[商品内容]
今季の沖縄産ビーツは、
2020年12月下旬頃から販売予定です！
★冬の沖縄はビーツ栽培にぴったり！
ビーツは本来、ロシア、イギリスなど北国の野菜。でも、冬の沖縄では生産が可能なんです。ただし、ビーツはアルカリ性土壌が好きな植物。沖縄本島の土壌は主に酸性土壌です。しかし一部の地域ではアルカリ性の場所もありました。
今回、南城市にあるアルカリ性土壌の金城農園さんにお願いして、無農薬ビーツを作ってもらうことが出来ました！
飲む血液と呼ばれる栄養価の高いビーツで、食べて健康に！
※ビーツの収穫時期は12月～5月くらいまでです。
★真っ赤なエキスが滴る、スッキリ甘いビーツ！
ビーツはダークレッドの品種で、真っ赤なみずみずしい、甘みがあるタイプです。カットすると真っ赤なエキスが滴る感じで甘さが強く、後味はスッキリとしたくせの少ないビーツです。
茹でて皮を剥くと、プリンのようなツルンとみずみずしい食感が楽しめます。
優しい甘味があって、茹で立てをそのまま食べても美味しいです！
オリーブオイルと塩をかけて食べたら、お洒落な味のサラダになります。
※水煮をする際は、皮のままで茹でます。お水にお酢を少々加えてから40分ほど加熱します。そうすると、ビーツ独特の土臭さが消えて、甘味が引き立ちます。
★朝採れたて配送！
宮古島ぱりぱりのビーツはいつも新鮮！
お客様からのご入金が確認できてから畑から収穫して、その日のうちに発送します。
従って、お客様のお手元には、前日もしくは前々日に収穫したものがお届けされますので、採れたてフレッシュな生ビーツをお楽しみいただけます！
（※天候等による配送遅延の場合を除く）
[内容]
・ビーツ（テーブルビート）約5kg
[保存方法]
・新聞紙にくるんで冷蔵保存で1週間～10日ほど
[ご注意]
・収穫にばらつきがあるため、タイミングによって発送が遅れる場合があります。
・ご入金確認後に収穫します。
・葉付きは対応していません。
・着日指定はできません。（時間指定は可能）
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