沖縄宮古島産の無農薬モリンガパウダーオーガニックの国産モリンガ粉末タイプ 150g (30g入りを5袋)|ビーツ紫山芋パクチーマンゴーなど沖縄の無農薬野菜を宮古島から通販するサイト！【宮古島ぱりぱり市場】

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＊写真はサンプルです。実際とは若干、異なることがあります。
[商品内容]

11/10　モリンガ入荷しました！

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（ご注文が多く生産が追い付かない為、注文順の発送になります）

★宮古島が誇る『極上モリンガ』６つの特徴★

最高品質のモリンガパウダーを目指して。
宮古島が誇る『極上モリンガ』の特徴をお伝えします。

モリンガ栽培歴20年の生産者さんと、
自然循環型モリンガ農園のご紹介は★こちらから★

★生産者さんが本で紹介されました！

（※モリンガとは、90種類以上のビタミン・ミネラル・アミノ酸が含まれている、健康管理や体質改善のスーパーフードです。）

１）ふわふわな超微粉末パウダー

緑の葉っぱ以外のもの（小枝や枯れた葉など）が少しでも入ってしまうと、ザラザラ感のあるモリンガパウダーになってしまうため、同じ材料を、なんと三回も繰り返し選別を行います。

最後の一回は、スタッフが手作業で、わずかなゴミも見逃さないよう丁寧な選別をしています。

【捨てる部分】細い茎や枯れた葉を丁寧に取り除きます

【選別後の綺麗なモリンガ葉】

２）無農薬のモリンガ葉を100％使用

宮古島の美しい自然のなかにモリンガ畑はあります。畑はすべて無農薬栽培を行っているため、自然に蝶や鳥、虫などが集まってくる循環型の農園です。
また畑の至る所に宮古島の原風景である、ハイビスカスやブーゲンビリアが咲き乱れています。
この農場で採れた、100％無農薬の葉のみを使っています！

３）爽やかな味わい

苦みやクセのない、スッキリとした爽やかな味わいのモリンガパウダーです。
鮮度が良いため、そのまま食べるとモリンガ特有のピリッとした風味がありますが、気になる方は豆乳やヨーグルトに混ぜたり、他の食材と合わせると気にならなくなります。

４）濃いグリーン

綺麗な緑色の葉だけを、丁寧に選別してから、色や香りを壊さないように徹底した温度管理を行いながら、乾燥と粉砕を行います。
その結果、モリンガに含まれるポリフェノール等が多く残り、鮮やかな濃い緑色を保っています。

５）こだわりの低温乾燥

ハーブや野菜は、高温で調理や加工を行うと、栄養素や色素が壊れてしまいます。
その為、高温になりすぎないよう、小まめな温度調整を行いながら低温乾燥することによって、モリンガ本来の豊かな栄養価を保つことが出来ます。

【少量ずつ丁寧に乾燥しています】

６）作りたてをお届け

宮古島の畑で収穫されたモリンガ葉を、宮古島で乾燥させて袋詰めします。
作り置きはせず、こまめに生産し出荷しているため、いつでも鮮度抜群の作りたてをお届けしています。

★モリンガパウダーの使い方

１）お水やお湯に混ぜて、お茶代わりに

２）お料理に加えて（素材の味を邪魔しないので、カレーやハンバーグ、炒めものなど何にでも入れられます）

3）サラダに直接振りかけて

[セット内容]
モリンガパウダー5袋（30g×5袋＝計150g）

[保存方法]
直射日光・高温多湿を避け、常温で保存

[賞味期限]
製造日より約3カ月

[商品発送時期]
・ネコポスにて発送します
・ポスト投函の為、配送時間指定はできません